ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨਾਲ ਵਿਅਸਤ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਲਬੇ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਿੱਧੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਗੰਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। 1927 ਵਿੱਚ ਜੌਨ ਡਬਲਯੂ. ਹੈਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਅਮਰੀਕੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਗਭਗ ਸਰਵਵਿਆਪੀ ਵਸਤੂ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਤੋਲ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਕਾਨ ਮਾਲਕ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿਣ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਾ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ।

ਫਾਇਦਾ:

1. ਸੁਵਿਧਾ: ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੂੜੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੋਜਨ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਿੰਕ ਵਿੱਚ ਖੁਰਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

2. ਲੈਂਡਫਿਲ ਵੇਸਟ ਨੂੰ ਘਟਾਓ:** ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦਾ ਲਗਭਗ 20% ਬਣਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੈਂਡਫਿਲ ਵਿੱਚ ਦੱਬਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਸੜ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਮੀਥੇਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਲੈਂਡਫਿਲ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੂੜੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

3. ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ: ਕੂੜਾ ਸੁੱਟਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਈਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਲਬੇ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਪਾਈਪਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਕੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਅਤੇ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।

4. ਸਸਤਾ: ਇੱਕ 3/4 HP ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ $125 ਅਤੇ $300 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਘਰ ਦੀ ਔਸਤ ਲਾਗਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਲਗਭਗ $200 ਲਈ, ਉੱਚ ਟਾਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮੋਟਰ ਵਾਲਾ ਮਾਡਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੀ ਉਮਰ ਲਗਭਗ 10 ਸਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਿਤ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

5. ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਅਤੇ ਸੰਚਾਲਨ ਦੀ ਸੌਖ: ਗਾਰਬੇਜ ਡਿਸਪੋਜ਼ਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਇਹ ਸਮਝ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਚਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਘੱਟ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕਮੀ:

1. ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕੂੜਾਦਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਲ, ਗਰੀਸ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ)
- ਸਟਾਰਚ ਭੋਜਨ (ਚਾਵਲ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼)
- ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ (ਕੇਲੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਆਲੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ)
- ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ (ਹੱਡੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੋਰ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ)
- ਗੈਰ-ਭੋਜਨ ਵਸਤੂਆਂ

2. ਕਲੌਗਜ਼ ਅਤੇ ਰੁਕਾਵਟਾਂ: ਡਿਸਪੋਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਕਣ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਚਿਕਨੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਡਿਸਪੋਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਸਕ੍ਰੈਪ ਭਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਡਿਸਪੋਜ਼ਰ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਰੀਸੈਟ ਬਟਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਡਿਸਪੋਜ਼ਰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਗਲਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਅਤੇ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

3. ਸੁਰੱਖਿਆ: ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਸਿਖਾਉਣਾ ਸੱਟਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਘਰ ਦੇ ਮਾਲਕ ਲਗਾਤਾਰ-ਫੀਡ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੈਚ-ਫੀਡ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਕੇ ਖਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

4. ਗੰਧ: ਕੂੜਾ ਸੁੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਵਾਰ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਣ ਨਿਪਟਾਰੇ ਜਾਂ ਡਰੇਨੇਜ ਪਾਈਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਫਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਡਿਸਪੋਜ਼ਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਫਲੱਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਬਦਬੂ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

5. ਮੁਰੰਮਤ ਮਹਿੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਅਕਸਰ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੀਕ, ਜੰਗਾਲ, ਅਤੇ ਮੋਟਰ ਬਰਨਆਉਟ ਸਭ ਉਮਰ ਜਾਂ ਗਲਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਸਾਲ ਤੱਕ ਚੱਲਣਗੇ।

6. ਸੈਪਟਿਕ ਟੈਂਕ: ਕੁਝ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੈਪਟਿਕ ਸਿਸਟਮ ਹੈ ਤਾਂ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੈਪਟਿਕ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਾਧੂ ਕੂੜਾ ਦਾਖਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੂਸਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕੋਈ ਮੁੱਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਬਦਲਣ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਲਈ ਸੈਪਟਿਕ ਟੈਂਕ ਮੇਨਟੇਨੈਂਸ ਕੰਪਨੀ ਜਾਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪਲੰਬਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਸਹੂਲਤ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਨਿਪਟਾਰਾ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਾਲਾ ਰਸੋਈ ਅੱਪਗਰੇਡ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਵੇਚਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਸਮਝੇ ਗਏ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੀ ਕਿਸਮ:

ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਦੀਆਂ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਨਿਰੰਤਰ ਅਤੇ ਬੈਚ, ਅਤੇ ਕੂੜੇ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਲਈ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਅਤੇ ਸਟੀਲ। ਹਰੇਕ ਇਲਾਜ ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ।